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こまかいことにこだわってみるのもいいかもね (2003年8月クルーガー国立公園 Photo: E. Bailey)
by HOOP
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HOOPってこんな奴
 かつてスキンの絵柄が女性だったからといって女性が書いてるとは限らないだろ。これが意外どころか、そのものズバリの脂ぎった中年男だったりするのだ。まあ、気持ちだけはいつまでも14歳くらいだったりするんだけんども、そんなこと言われたって気味悪いだけだろうしな。

 あ、そういえば、ブログホイホイに捕獲されちゃいました。アクセスアップだけじゃなくて、けっこう面白いブログに出会えるから意外と使えるかもね。

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ざらざらチョコレート
ブラジルはポルトセグロのとある観光拠点。
そこには一本のカカオの木があり、実が成っていました。
ざらざらチョコレート_b0002954_1911667.jpg

ざらざらチョコレート_b0002954_1911218.jpg

そして、木の下の桶には熟した実が、、、
ざらざらチョコレート_b0002954_19113358.jpg

拡大してみます。
ざらざらチョコレート_b0002954_19143235.jpg

この白いもので囲まれた中に、黒っぽい種が入っていますが、
種を指の腹でつぶすと、簡単につぶれます。
そして、それを口に入れてみると、、、

ほんの少しほろ苦い味と、そしてかすかな甘みが、、、

そう、既にチョコレートの味なのです。

お土産屋のおばさんが売っていたのは、この荒挽きカカオを
黒糖で固めただけのざらざらした舌触りのチョコレート。
日本で普通に売ってる板チョコの倍くらいの重さ(厚さも倍くらい)で1レアルかな?

素朴な味で甘すぎず、これまで体験したことのない食感でした。

お土産として10枚だけ買ってきたのですが、
もっと買ってくればよかったな(笑) と後悔しています。

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JOHN KELLY (play of colour)




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