なにもかも赤い、その名も「赤～いりんご」

皮も、果肉も、花も、葉も、みんな赤いという品種「赤～いりんご」は
青森県五所川原市の特産品。

五所川原市出身の前田顕三氏により昭和14年から20数年かけて育種された「赤～いりんご」ですが、ワインやジャム、花茶、ジュースなどにも加工され、お土産として評判とのこと。登録されている品種名は「御所川原」だそうです。

今朝のNHKニュースで収穫の様子を放映していました。
まずは、実物を見てみたいものです。

五所川原観光情報局
五所川原名産・おみやげ
赤～いりんご／知恵と工夫で素材生かせ (東奥日報：2005)
赤～いりんごワイン大量売れ残り (東奥日報：2004)
■ごしょがわら食紀行 Vol.1「 赤～いりんご①」 (広報ごしょがわら：2006)
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皮も中身も真っ赤なリンゴが誕生！ 超レッドすぎてびっくり

　　



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