子供の頃、
心太を初めて食べたのは、
12月30日でした。
心太に限らず、寒天系の食べ物が駄菓子屋に並ぶのは、
冬と決まっていたのです。
なんでか？
夏は暑くて寒天が溶けちゃうじゃありませんか。
水も腐りやすいし、ね。
というわけで、５歳の誕生日に庭と道路の落ち葉掃除の報酬として５円を受け取ると、
近所の駄菓子屋さんに心太を突いてもらいに行ったのです。
心太の味よりも、風の冷たさと、一本箸の使いにくさだけが記憶に残っています。
りんご
うめみつ添え
りんごの香りが素晴らしく、甘いうめみつがこれまた合って、
飽きずに一気に食べてしまいました。
今月一杯の限定らしいです。
970円＠こほり埜庵
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